أوراق الجيلاتين
تختلف أوراق الجيلاتين عن مسحوق الجيلاتين العادي. إنه جيلاتين قشاري كهرماني، بوزن 200-400 قطعة/كجم، مما يجعله أكثر ملاءمة للخبز والأعمال اليدوية، ولا يتطلب وزنًا، مما يجعله أكثر ملاءمة وكفاءة في الاستخدام.
طريقة صنع بودنغ المانجو:
1. نقع ورقة الجيلاتين في الماء البارد أولاً (نقع لمدة أقل من دقيقة واحدة)
2. بعد تخفيف ورقة الجيلاتين ، قم بإزالتها واستنزافها. تسخين الحليب والسكر حتى فقاعة. أضف ورقة الجيلاتين التي تم تخفيفها ، وحركها حتى تذوب ، واترك الحليب يبرد.
3. ضع الكريم الخفيف ، ولحم المانجو المقشر ، وخليط الحليب في الخلاط وضرب بالتساوي.
4. صب في كوب البودنج والتبريد لمدة ساعتين ، ثم يمكنك الاستمتاع به.
اتصل بنا
العنوان
المنطقة الصناعية، مدينة رينهه، مقاطعة شيبينغ، مدينة زوماديان، مقاطعة خنان، برشينا
رسالة